鹿兒島之旅：神社、火山、黑豚，文化與經濟的反思

　　轉眼間又飛了一次日本，自從上年十月到今個月一年不夠，已飛了三次，小稜也覺得有點誇張。不過三次去的原因都不一樣，只是目的都是旅遊，哈哈。今次自己一人遊了鹿兒島四天，有三種東西最印象深刻。與其說印象深刻，不如說是在旅程中最容易遇上，它們是：神社、火山、黑豚。小稜會以社會文化角度，介紹一下它們。

神社
　　日本四周圍都有神社，鹿兒島也不例外，而每個神社背後都有一段故事。今次小稜主要參拜了照國神社、龍宮神社和霧島神宮。照國神社供奉的是在明治維新時期貢獻鉅大的，被天皇封為「照國大明神」的島津齊彬。在神社周圍擺放著他的巨型銅像，氣勢逼人。附近亦有一些與二戰相關的紀念碑。
　　接著到訪了龍宮神社。怎麼好像在哪裡聽過「龍宮」這個名字呢？哦！原來是日本很有名的童話／傳說－浦島太郎故事的發生地。這裡除了精細的神社建築，還有漂亮的海岸和對面壯觀的開聞岳。
　　最後到了霧島神宮。宏偉的建築位於寧靜的樹林間，不過就是很多很多很多飛蟲。當年坂本龍馬也來過這裡參拜。這裡還有一棵不得不看的神木，據說已有800年壽命。
　　神社於日本來說很普遍，但每個神社背後所擁有的宗教色彩和歷史文化卻很獨特。旅客，甚或當地人也可能只是途經、影相打卡就當作到過那裡，小稜也經常是這種人。可是，如果沒有認識過其背景，神社就純粹一個用來許願的建築物。當認識過一個地方，其實對於自己的創意思維有幫助。

圖為霧島神宮的鳥居

火山
　　日本位於火山帶，鹿兒島縣就有不少有名的火山。小稜主要去了櫻島火山。雖然櫻島以「櫻」命名，但並非看櫻花很有名。櫻島火山是活躍火山，經常出現火山爆發，小稜當日也看見。但這不是那種熔岩從火山口像肚瀉一樣噴出來的天災，只是冒冒煙、噴噴火山灰而已，所以小稜可以在地上發現積了成層的火山灰。活火山對經濟社會來說是把雙刃劍，一旦火山爆發可以造成人命傷亡和經濟損失。相反，當火山平靜的時候，除了是旅遊景點，農產品亦因為火山區的土壤特別肥沃而特別美味。櫻島就盛產蜜柑和白蘿蔔。
　　說起經濟收益和日本的火山，就不得不提溫泉。鹿兒島人很會享受溫泉，也愛「共享」溫泉，因為免費足湯隨處可見。到櫻島，小稜少不了浸浸足湯，紓緩在香港打工的疲累！

圖為櫻島火山

黑豚
　　來到鹿兒島，黑豚必吃，黑豚必吃，黑豚必吃。因為很重要，所以說三遍。黑豚即是黑毛豬。鹿兒島黑豚，性價比極高。在香港付幾十元、百幾元吃的是甚麼豬大家都知，但在鹿兒島付相同價錢吃的是豬肉味濃、油脂分怖均勻，令人想一吃再吃的黑豚！鹿兒島黑豚主要吃法有火鍋和炸豬扒，一定要試！
　　在日本不少縣也盛產農產品，而不少肉類也是世界聞名的美食，鹿兒島黑豚就是其一。美食是最吸引遊客的元素之一，主打的食物有助刺激旅遊業和貿易出口，很多縣也以美食作招徠。因此，以當地的美食作為切入點，去認識當地是一個好選擇。

圖為黑豚火鍋

　　另外，鹿兒島市的天文館一帶是鹿兒島縣的經濟中心，它亦是一個與歷史文化融合一體的商業地帶，有機會的話，小稜下次再介紹。

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本文來自《型商之道》－－分享在殘酷社會下，香港與國際的政治經濟、職場文化、創業營商、心理管理及科技趨勢資訊的打工仔求生網誌（網誌／Facebook專頁／作者聯絡）

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